(ANSA) - ROMA, 30 GIU - 'Non coltivare germogli per il loro consumo personale e non mangiare germogli o semi germogliati a meno di non averli cotti accuratamente'. Sono le raccomandazioni rivolte ai consumatori stilate dall'Autorita' Ue per la sicurezza alimentare e dal Centro europeo per la prevenzione e il controllo delle malattie che hanno pubblicato gli esiti di una valutazione rapida del rischio, eseguita dalle due agenzie europee, in merito ai recenti sviluppi epidemiologici del focolaio di E. coli O104:H4.